Vous avez du mal à sortir du lit le matin ? Vous vous sentez léthargique à l'heure du déjeuner ? Vous avez du mal à rester concentré tout au long de la journée ou vous êtes tout simplement épuisé ? Il est peut-être temps de revoir votre régime alimentaire.
Une baisse d'énergie peut survenir à tout moment et son impact peut être plus qu'une simple nuisance pour votre journée. C'est pourquoi il peut être judicieux de jeter un œil à certains aliments courants qui réduisent votre niveau d'énergie et à quelques alternatives simples.
Avant de faire cela, il est important d’être conscient de certains autres facteurs qui peuvent contribuer à votre manque d’énergie ainsi qu’à votre régime alimentaire :
- Stresser
- Manque de sommeil
- Déshydratation
- Carence en fer
- Trop ou trop peu d'activité physique
- Problèmes de thyroïde
Aliments et boissons énergisants
1. Viande rouge
La carence en fer est l’une des causes les plus courantes de fatigue et toucherait environ 10 % des femmes au Royaume-Uni. La viande rouge est souvent considérée comme une solution à ce problème. Mais cela pourrait être une erreur : si la viande rouge est riche en fer alimentaire, elle est également riche en graisses. Les aliments riches en graisses peuvent nécessiter beaucoup d’énergie pour être digérés, ce qui entraîne constipation, ballonnements et fatigue.
Essayez plutôt des sources de fer d’origine végétale. Parmi les bonnes options, citons les lentilles, les pois chiches, les haricots, le tofu, les noix de cajou, les graines de chia, les graines de citrouille, les épinards et le quinoa. Pour maximiser l’absorption, associez un aliment riche en fer à des aliments riches en vitamine C, par exemple un poivron rôti farci de quinoa, de lentilles et de graines de citrouille.
2. Glucides blancs
Dans les céréales transformées (comme celles que l'on trouve dans le riz blanc, le pain et les pâtes), la couche externe du grain contenant les fibres est retirée. Les aliments blancs contiennent donc moins de fibres et sont digérés et absorbés plus rapidement que les céréales complètes. Cela entraîne une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, suivie d'une chute brutale et d'une baisse conséquente de l'énergie.
En revanche, les aliments à base de céréales complètes aident en réalité à réguler votre taux de sucre dans le sang pour maintenir votre énergie stable tout au long de la journée.
Essayez de remplacer les glucides blancs que vous consommez par des céréales complètes. Cela apportera à votre corps plus de nutriments et aidera à prévenir les baisses d'énergie liées aux glucides blancs.
3. Vin rouge
Boire un verre de vin rouge peut sembler être une bonne façon de se détendre le soir, mais cela peut en réalité perturber votre sommeil. Vous pourriez vous endormir rapidement, mais à mesure que l'alcool se métabolise, votre taux d'adrénaline peut monter en flèche. Vous risquez donc davantage de vous réveiller pendant la nuit. Pour une nuit plus reposante, essayez d'éviter de boire de l'alcool au moins trois heures avant de vous coucher.
4. Aliments salés
Le sucre n’est pas le seul coupable qui vous épuise. Les aliments salés peuvent également vous faire sentir épuisé en vous laissant assoiffé et déshydraté. Les experts nous disent que même une légère déshydratation peut nous laisser fatigués. Cela ne signifie pas qu’une collation rapide provoquera nécessairement de la fatigue, mais un régime alimentaire riche en aliments salés pourrait bien le faire. Essayez de remplacer les chips par des cacahuètes non salées, évitez d’ajouter du sel aux aliments et assurez-vous de boire environ deux litres d’eau par jour.
5. Aliments frits
Les aliments frits ont tendance à être riches en matières grasses et pauvres en fibres. Deux signaux d’alarme pour votre niveau d’énergie, car ils peuvent ralentir votre digestion. Une digestion lente peut ralentir la vitesse à laquelle les nutriments énergisants pénètrent dans le corps, retardant ainsi l’augmentation d’énergie que vous attendez après un repas.
Les aliments frits ont également tendance à avoir une faible teneur en vitamines et minéraux et les consommer trop fréquemment peut même annuler les effets positifs et énergisants des aliments riches en nutriments dans votre alimentation. Essayez de limiter autant que possible les aliments frits dans votre alimentation.
6. Café
Souvent considéré comme le moyen idéal pour un regain d’énergie rapide, votre dose quotidienne de café pourrait nuire davantage à votre niveau d’énergie qu’elle ne vous en ferait du bien. Bien que le café puisse vous offrir un regain d’énergie temporaire en activant votre système nerveux, une fois l’effet initial estompé, vous risquez de vous sentir plus fatigué qu’avant.
De plus, l'impact à long terme de la caféine sur votre système nerveux peut entraîner une sensation générale de fatigue et d'irritation, parfois accompagnée d'un mal de tête persistant. Et selon l'heure à laquelle vous buvez votre dernière tasse, elle peut même interrompre votre sommeil. Essayez d'éviter de boire du café après le déjeuner ou optez pour du décaféiné.
Bien que les gens utilisent généralement la nourriture et les boissons pour se donner de l’énergie tout au long de la journée, les aliments et boissons ci-dessus sont plus susceptibles de drainer votre énergie que de la nourrir. Consommer ces aliments avec modération n’est pas susceptible de causer des problèmes à long terme. Mais si vous souffrez régulièrement de faibles niveaux d’énergie, vous pourriez bénéficier de supprimer complètement ces aliments et de faire les échanges suggérés ci-dessus.