C'est une question qui laisse beaucoup d'entre nous perplexes : avons-nous vraiment besoin de prendre un supplément vitaminique ou pouvons-nous obtenir tout ce dont nous avons besoin en mangeant une alimentation saine ? Sont-ils tous un stratagème marketing ou pourrions-nous tous bénéficier d'un coup de pouce nutritionnel supplémentaire ?
La vérité est qu'il y a des moments où nous pourrions avoir besoin d'un peu d'aide sous la forme d'un supplément quotidien, donc les suppléments nutritionnels ont sans aucun doute leur place dans notre vie quotidienne, et il y en a deux en particulier qui sont importants.
La vitamine B12
Nous avons besoin de la vitamine B12 pour libérer l'énergie des aliments que nous mangeons, pour un système nerveux sain et pour la fabrication des globules rouges. C'est une vitamine soluble dans l'eau, ce qui signifie que le corps ne peut pas la stocker, et nous devons consommer suffisamment de cette vitamine chaque jour pour rester en bonne santé.
La vitamine B12 est produite dans les intestins des animaux par les bactéries naturellement présentes dans leurs systèmes gastro-intestinaux. Pour cette raison, la viande, la volaille, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont tous de bonnes sources de vitamine B12.
Les végétaliens et ceux qui suivent un régime principalement à base de plantes sont donc à risque de devenir déficients en vitamine B12. Pour cette raison, il est conseillé à ceux qui évitent de manger des produits d'origine animale de prendre un supplément de vitamine B12 d'au moins 10 microgrammes par jour.
Vitamine D
La majorité de notre vitamine D ne provient pas de notre alimentation. Au lieu de cela, elle est fabriquée par le corps lorsque la lumière du soleil touche la peau. Pendant les mois d'été, la plupart d'entre nous peuvent s'attendre à obtenir suffisamment de vitamine D pour garder nos dents et nos os forts et en bonne santé.
Pendant les mois d'hiver, lorsque notre peau est couverte, nous passons moins de temps à l'extérieur et le soleil n'est pas aussi fort, nous risquons une carence en vitamine D. Ceux qui ne passent pas beaucoup de temps à l'extérieur en raison de problèmes de santé, d'immobilité ou d'incarcération, ou qui couvrent leur peau pour des raisons religieuses ou culturelles, sont également à risque de carence en vitamine D tout au long de l'année.
La vitamine D est présente dans certains aliments, y compris les poissons gras (saumon, maquereau, harengs, etc.), la viande rouge et les jaunes d'œufs. Elle peut également être trouvée dans certains aliments enrichis, tels que certaines margarines et céréales.
Il est recommandé de prendre un supplément de vitamine D de 10 microgrammes par jour pendant les mois d'hiver et toute l'année pour ceux qui passent la plupart ou la totalité de leur temps à l'intérieur ou avec la peau couverte.
Multivitamines tout-en-un
Bien que prendre un supplément quotidien de multivitamines et de minéraux ne remplace pas une alimentation saine ni ne justifie de manger de manière malsaine, cela peut être utile si votre mode de vie est chargé, stressant et pas toujours ce que vous souhaitez.
Si vous décidez de prendre un multivitamine, assurez-vous de ne pas prendre d'autres produits contenant de la vitamine A, comme certaines capsules d'huile de poisson. Il est possible d'avoir trop de vitamine A, ce qui peut entraîner des os plus fragiles plus tard dans la vie.
Si vous avez des doutes quant à une éventuelle carence en vitamines ou minéraux, vous pouvez faire un test pour voir s'il y a des suppléments dont vous pourriez bénéficier, ou s'il y en a que vous n'avez vraiment pas besoin de prendre. Cela vous apportera la tranquillité d'esprit de savoir que vous obtenez toute la nutrition nécessaire pour rester aussi en bonne santé que possible, vous permettant de vous concentrer sur tout ce que la vie vous réserve !
