Too Much Vitamin D? | Vitamin D Overdose

Trop de vitamine D ? | Surdose de vitamine D

Written by: Dr Gareth James
Medically reviewed by: Dr Gareth James MBBS, DRCOG, DFFP, MRCGP
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Prendre une dose trop élevée de suppléments de vitamine pendant trop longtemps peut entraîner une accumulation excessive de vitamine D dans votre corps, connue sous le nom d'hypervitaminose D. Vous ne pouvez pas développer d'hypervitaminose D en ayant trop d'exposition au soleil, ni par votre alimentation. Bien que rare, cette condition peut se manifester par des symptômes tels que des nausées, des vomissements, une perte d'appétit, de la constipation, de la faiblesse et une perte de poids.

Des niveaux élevés de vitamine D peuvent également provoquer une augmentation des niveaux de calcium dans le sang (hypercalcémie). Cela peut entraîner des symptômes plus alarmants tels qu'une faiblesse extrême, de la confusion et de la désorientation.

Certains experts postulent que ces niveaux élevés de calcium peuvent également provoquer une accumulation de calcium dans les tissus mous, tels que le cœur, les reins et les vaisseaux sanguins, ce qui peut endommager ces organes. Un test sanguin est nécessaire pour établir un diagnostic de toxicité à la vitamine D.

Que peut-on faire contre la toxicité à la vitamine D ?

Arrêtez de prendre des suppléments de vitamine D et réévaluez vos niveaux de vitamine D environ 3 mois plus tard. Il est toujours préférable de consulter un nutritionniste avant de commencer tout régime de suppléments, car il peut vous recommander le dosage approprié en fonction de vos besoins spécifiques.

Qu'est-ce que la toxicité à la vitamine D ?

La toxicité de la vitamine D, également connue sous le nom d'hypervitaminose D, est une condition qui se produit lorsqu'une personne a des niveaux excessifs de vitamine D dans son corps. Cela peut entraîner une quantité excessive de calcium dans le sang, ce qui peut endommager les reins, les os et d'autres organes. Les symptômes de la toxicité à la vitamine D comprennent des nausées, des vomissements, de la faiblesse, des mictions fréquentes et des dommages aux reins. Dans les cas graves, cela peut entraîner un coma ou la mort. Cela se produit généralement lorsque les gens prennent des suppléments excessifs de vitamine D régulièrement.

Surveillance de la fonction rénale

Une hospitalisation peut être nécessaire pour les cas graves ou les cas avec complications.

Il est important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer le meilleur plan de traitement, car le plan de traitement spécifique dépendra du cas individuel.

Si vous soupçonnez que vous pourriez avoir une toxicité à la vitamine D, il est important de contacter un professionnel de la santé immédiatement. Des niveaux élevés de vitamine D peuvent causer de graves problèmes de santé s'ils ne sont pas traités.

Signes et symptômes d'un excès de vitamine D

Les signes et symptômes d'un excès de vitamine D, également connu sous le nom d'hypervitaminose D, peuvent inclure :

  • Nausées et vomissements
  • Perte d'appétit
  • Constipation
  • Faiblesse et fatigue
  • Confusion et désorientation
  • Mictions fréquentes
  • Peau qui démange
  • Dommages aux reins, ce qui peut entraîner la formation de calculs rénaux et des anomalies dans la fonction rénale
  • Hypertension
  • Dépôts de calcium dans les tissus mous tels que le cœur, les poumons et les vaisseaux sanguins
  • Soif excessive
  • Maux de tête

Ces symptômes peuvent survenir progressivement et peuvent ne pas être immédiatement évidents. Dans les cas graves, la toxicité à la vitamine D peut entraîner un coma ou la mort.

Il est très important d'obtenir un diagnostic approprié d'un médecin et de ne pas se diagnostiquer soi-même.

De combien de vitamine D avez-vous besoin ?

La quantité de vitamine D dont une personne a besoin peut varier en fonction de son âge, de son sexe et de sa santé globale. Les apports nutritionnels recommandés (ANR) pour la vitamine D sont les suivants :

Bébés âgés de 0 à 12 mois : 400 à 1 000 unités internationales (UI) par jour

Enfants âgés de 1 à 18 ans : 600 à 4 000 UI par jour

Adultes âgés de 19 à 70 ans : 600 à 4 000 UI par jour

Adultes âgés de 71 ans et plus : 800 à 4 000 UI par jour

Femmes enceintes et allaitantes : 600 à 4 000 UI par jour

Il est important de noter que ce ne sont que des recommandations générales et que les individus devraient consulter leur fournisseur de soins de santé pour déterminer leurs besoins spécifiques. Les besoins en vitamine D peuvent également être affectés par des facteurs tels que l'exposition au soleil, la pigmentation de la peau et l'utilisation de certains médicaments. De plus, il n'est pas bon de dépasser les limites supérieures (LS) qui sont fixées à 4 000 UI par jour pour les adultes et les enfants de plus de 9 ans.

Il est toujours important de vérifier l'étiquette des suppléments et de consulter un professionnel de la santé avant de prendre tout supplément.

Meilleures façons d'obtenir de la vitamine D

La vitamine D est connue sous le nom de « vitamine du soleil », 90 % de la production de vitamine D résultant de l'exposition au soleil. C'est parce que le corps produit sa propre vitamine D lorsque la peau est exposée aux rayons ultraviolets B (UVB) du soleil. La quantité de vitamine D que le corps produit grâce à l'exposition au soleil dépend de plusieurs facteurs, notamment l'heure de la journée, la saison, la latitude et la pigmentation de la peau de la personne.

L'exposition au soleil entre 10 h et 15 h, pendant les mois de printemps et d'été, est le meilleur moment. Exposez le visage et les avant-bras (donc retroussez les manches) pendant 10 à 15 minutes par jour (15 à 25 minutes si la peau est foncée), même s'il y a des nuages.

L'exposition quotidienne pendant ces mois devrait permettre d'atteindre des niveaux suffisants de vitamine D pour vous accompagner pendant les mois d'hiver plus sombres. Mais n'oubliez pas de profiter du soleil en toute sécurité, car tout coup de soleil pourrait augmenter vos chances futures de développer un cancer de la peau.

La production de vitamine D diminuera de 95 % si vous utilisez un écran solaire avec un facteur supérieur à 15, appliquez votre écran solaire uniquement après avoir atteint votre temps d'exposition à la vitamine D. L'exposition quotidienne pendant ces mois devrait permettre d'atteindre des niveaux suffisants de vitamine D pour vous accompagner pendant les mois d'hiver plus sombres.

Déficience en vitamine D

La déficience en vitamine D se produit généralement en raison d'un manque d'exposition au soleil. Cela est donc courant chez ceux qui ne sortent pas (comme les personnes confinées à domicile), ceux qui vivent dans des pays comme le Royaume-Uni où l'exposition au soleil est moindre et ceux des communautés noires ou sud-asiatiques ayant une peau plus foncée, plus susceptibles d'en souffrir.

Bien que faible, vous pouvez obtenir une partie de votre vitamine D requise par votre alimentation.

Les sources alimentaires de vitamine D comprennent :

  • poissons gras, tels que le saumon, le thon et le maquereau
  • huiles de foie de poisson
  • foie de bœuf
  • fromage
  • jaunes d'œufs
  • champignons

Au Royaume-Uni, il existe également des aliments qui ont été enrichis en vitamine D supplémentaire, tels que les produits laitiers, le jus d'orange, le lait de soja et les céréales pour le petit-déjeuner, les matières grasses à tartiner (margarine), les boissons à base de plantes, les yaourts, ainsi que les laits en poudre et évaporés.

Pour les personnes ayant une faible exposition au soleil ou un risque de carence, un supplément alimentaire peut être une bonne option, surtout pendant les mois d'hiver. 10 microgrammes par jour est la quantité recommandée selon les directives du NHS pour un adulte typique. Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de commencer à prendre des suppléments, car ils peuvent interagir avec d'autres médicaments ou avoir des effets secondaires. Il est également important de suivre les instructions sur l'étiquette et de ne pas dépasser le dosage recommandé.

Il est bon de garder à l'esprit que bien que la vitamine D soit importante pour la santé, il est également possible d'en avoir trop, ce qui peut être nuisible.

Signes d'une consommation insuffisante de vitamine D

Environ 1 personne sur 6 dans la population britannique a des niveaux de vitamine D insuffisants, probablement la carence en vitamine la plus courante au Royaume-Uni.

La majorité des individus ne présentent aucun symptôme d'insuffisance en vitamine D.

Un test sanguin de la vitamine D est le seul moyen de diagnostiquer une carence.

Cependant, certaines personnes ressentent des symptômes d'une consommation insuffisante de vitamine D, bien que ces symptômes puissent être subtils et ne pas apparaître immédiatement. Certains signes de carence en vitamine D comprennent :

  • Fatigue et lassitude
  • Douleurs osseuses et dorsales
  • Faiblesse et douleurs musculaires
  • Cicatrisation des plaies altérée
  • Susceptibilité accrue aux infections
  • Dépression
  • Perte de cheveux
  • Affaiblissement ou ramollissement des os et risque accru de fractures
  • Cicatrisation des plaies retardée

Les enfants ayant une consommation insuffisante de vitamine D peuvent développer les signes suivants :

  • Le rachitisme, qui est une condition qui provoque le ramollissement et la déformation des os
  • Croissance et développement retardés
  • Carie dentaire

Il est important de noter que ces symptômes peuvent également être causés par d'autres conditions médicales, et qu'un diagnostic définitif de carence en vitamine D nécessite un test sanguin.

Il convient également de mentionner que dans certains cas, les personnes peuvent ne montrer aucun symptôme mais avoir tout de même une carence en vitamine D.

Avantages de tester vos niveaux de vitamine D

Tester vos niveaux de vitamine D peut fournir des informations importantes sur votre santé globale et aider à identifier les carences. Certains avantages du test des niveaux de vitamine D comprennent :

Identification précoce des carences : Les tests peuvent détecter des niveaux faibles de vitamine D avant que des symptômes ne se développent, permettant une intervention précoce et réduisant le risque de problèmes de santé à long terme.

Surveillance du traitement : Si vous avez été diagnostiqué avec une carence, le test peut être utilisé pour surveiller votre réponse au traitement et s'assurer que vos niveaux de vitamine D sont dans la plage appropriée.

Évaluation du risque : Le test peut aider à déterminer votre risque de carence en vitamine D, qui peut être influencé par des facteurs tels que l'âge, la pigmentation de la peau et l'exposition au soleil.

Identification d'autres problèmes de santé : Des niveaux faibles de vitamine D ont été liés à un certain nombre de conditions de santé, telles que l'ostéoporose, le diabète, les maladies cardiaques et certains types de cancer. Le test peut aider à identifier ces conditions tôt et permettre une intervention précoce.

Dosage approprié : Le dosage des suppléments de vitamine D est très individuel et dépend du niveau de vitamine D tel qu'identifié par un test sanguin. Ainsi, les résultats du test peuvent aider le professionnel de la santé à recommander le dosage approprié.

Il est toujours important de consulter un professionnel de la santé pour déterminer si le test est approprié pour vous et à quelle fréquence vous devriez être testé. En général, le test est recommandé pour les personnes à risque de carence, telles que les personnes âgées, les personnes à la peau plus foncée et celles qui ne reçoivent pas beaucoup d'exposition au soleil.

References
  1. Qu'est-ce que la toxicité de la vitamine D ? Dois-je m'inquiéter de prendre des suppléments ?. Clinique Mayo. Consulté le 18 septembre 2020. (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/vitamin-d-toxicity/faq-20058108)
  2. Vitamine D. National Institutes of Health. Consulté le 18 septembre 2020. (https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/)
  3. Prendre trop de vitamine D peut altérer ses bienfaits et créer des risques pour la santé. Harvard Medical School. Consulté le 18 septembre 2020. (https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/taking-too-much-vitamin-d-can-cloud-its-benefits-and-create-health-risks)
  4. Vitamine D. NIH, Office of Dietary Supplements. Consulté le 18 septembre 2020. (https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/)


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