Signs & Symptoms of Alcohol Intolerance or Allergy

Signes et symptômes d'intolérance ou d'allergie à l'alcool

Written by: Sian Baker
Medically reviewed by: Sian Baker Tremper ION mBANT mCNHC
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Si vous ne vous sentez pas bien ou ressentez des symptômes désagréables ou inconfortables après avoir bu de l'alcool, il peut être facile de les considérer comme les effets normaux qui surviennent après avoir bu. Cependant, au lieu de cela, vous pourriez souffrir d'une intolérance à l'alcool. Ainsi, si vous ressentez le même inconfort, des rougeurs cutanées ou des ballonnements chaque fois que vous buvez un verre de vin ou une pinte de bière, il y a de fortes chances que vous souffriez d'une intolérance à l'alcool.

Dans cet article, nous allons voir ce que signifie être intolérant ou allergique à l'alcool, y compris les symptômes et la fréquence des intolérances. Nous verrons également comment vous pouvez effectuer un test pour vérifier si vous avez ou non une intolérance ici chez Check My Body Health, car nous sommes là pour vous aider à reprendre le contrôle de votre santé.

Qu'est-ce que l'intolérance à l'alcool ?

L'intolérance à l'alcool survient lorsque votre corps ne parvient pas à décomposer les toxines contenues dans l'alcool parce qu'il ne dispose pas des enzymes nécessaires. En conséquence, vous ressentez une série de symptômes allant de légers à modérés.

Peut-on être allergique à l’alcool ?

Oui, vous pouvez être allergique à l'alcool, mais cela reste extrêmement rare. Si vous ressentez des symptômes d'allergie après avoir bu de l'alcool, même un seul type de boisson spécifique, vous êtes beaucoup plus susceptible d'être allergique ou intolérant à l'un des ingrédients ou produits chimiques contenus dans la boisson, comme :

  • Levure
  • Blé
  • Histamine
  • Sulfites
  • Additifs
  • Allergènes d'origine végétale.

Il est également possible que, plutôt que de provoquer une allergie, l’alcool aggrave une condition préexistante, comme l’asthme ou la rhinite.

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Quels sont les symptômes de l’intolérance à l’alcool ?

Si vous souffrez d'une intolérance à l'alcool, vous pouvez ressentir une série de symptômes, souvent associés aux effets généraux de la consommation d'une grande quantité d'alcool, tels que des bouffées vasomotrices, des diarrhées et des nausées. Cependant, si vous souffrez d'une intolérance, vous risquez de ressentir des symptômes même après avoir bu une très petite quantité. Les symptômes de l'intolérance à l'alcool comprennent :

  • Rinçage
  • Peau rouge et/ou qui démange
  • Nez bouché
  • Nez qui coule
  • Nausée
  • Vomissement
  • Diarrhée
  • Hypotension artérielle

Quelle est la fréquence de l’intolérance à l’alcool ?

En Asie, il est relativement courant que les adultes soient intolérants à l'alcool, entre 5 et 10 % d'entre eux présentant des symptômes après avoir bu un verre. 85 % des habitants des pays d’Asie de l’Est ressentir des symptômes après avoir bu de l'alcool. Dans les pays occidentaux, ce n'est pas aussi courant ; une étude américaine a révélé que 7 % des adultes souffrent d’une intolérance à l’alcool , 9 % des femmes présentant des symptômes contre 5 % des hommes.

Comment tester l’intolérance à l’alcool ?

Si vous ressentez des symptômes d'intolérance après avoir bu de l'alcool, vous souhaiterez peut-être en être certain afin de pouvoir gérer la situation correctement. Voici quelques moyens de confirmer si vous souffrez d'une intolérance :

  • Un régime d’élimination, qui consiste à supprimer l’alcool de votre alimentation pour surveiller si les symptômes disparaissent.
  • Un journal alimentaire, dans lequel vous notez tout ce que vous mangez et buvez pour voir si cela correspond au moment où vous ressentez des symptômes.
  • Parlez à votre médecin pour discuter de vos symptômes.
    Prendre un test d'intolérance alimentaire à domicile pour savoir rapidement et précisément si vous avez une intolérance à l'alcool.

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Que devez-vous faire si vous pensez souffrir d’intolérance à l’alcool ?

Si vous pensez souffrir d'une intolérance à l'alcool, il est recommandé d'arrêter de boire des boissons alcoolisées jusqu'à ce que vous puissiez en avoir la confirmation. Les symptômes de l'intolérance à l'alcool sont généralement légers, mais peuvent être désagréables et inconfortables. Il vaut donc mieux les éviter si possible.

Pour savoir si vous avez une intolérance à l'alcool en seulement une semaine, un test sanguin d'intolérance alimentaire je peux le confirmer d'une manière ou d'une autre.

Pourquoi avez-vous une intolérance soudaine à l’alcool ?

Vous pouvez développer une intolérance soudaine à l'alcool si votre corps ne produit plus suffisamment d'enzymes dont il a besoin pour décomposer les toxines. Cela peut se produire à n'importe quel stade de votre vie, même si vous buvez de l'alcool depuis des années et n'avez jamais ressenti de symptômes auparavant. Au début, il peut être facile de penser que vous ressentez les effets habituels de l'alcool, mais si vous ressentez des symptômes persistants après avoir bu un verre, vous constaterez peut-être que vous avez développé une intolérance.

Alternatives à l'alcool

Si vous aimez le goût des boissons alcoolisées, il existe des alternatives à essayer si vous avez développé une intolérance. Elles ne vous procureront pas les mêmes effets que l'alcool, mais vous devriez quand même apprécier leur goût :

  • Bière sans alcool
  • Cidre sans alcool
  • Spiritueux et boissons sans alcool
  • Bière au gingembre
  • Cocktails sans alcool/Mocktails
  • Kombucha

Test pour voir si vous avez une intolérance à l'alcool

Si vous pensez avoir développé une intolérance à l'alcool, il est important d'en avoir le cœur net afin de mieux gérer votre santé. Un test d'intolérance alimentaire est un moyen rapide et fiable de le savoir en seulement 3 jours.

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Références

1. Vitamine D. NIH, Office of Dietary Supplements. URL. Consulté le 15 février 2021.

2. Nair R, Maseeh A. Vitamine D : la vitamine « soleil ». J Pharmacol Pharmacother. 2012;3(2):118-126.

3. Vitamine D2 ou D3 : laquelle dois-je prendre pour la santé de mes os ?. Cleveland Clinic. URL. Consulté le 15 février 2021.

4. Jetty V, Glueck CJ, Wang P, et al. Innocuité de 50 000 à 100 000 unités de vitamine D3/semaine chez les patients hypercholestérolémiques carencés en vitamine D et présentant une intolérance réversible aux statines. N Am J Med Sci. 2016 ; 8(3) : 156-162.

5. Sur appel : vitamine D2 ou D3 ? Harvard Medical School. URL. Consulté le 15 février 2021

Article last medically reviewed : Feb 15, 2021


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