Si vous souffrez d'une intolérance ou d'une allergie au brocoli, vous pouvez ressentir des symptômes inconfortables, désagréables, voire douloureux après avoir mangé du brocoli ou des aliments contenant du brocoli. Les symptômes peuvent être légers ou graves et, dans certains cas extrêmes, peuvent provoquer des difficultés respiratoires et une anaphylaxie.
Dans cet article, nous vous révélerons tout ce que vous devez savoir sur les allergies et les intolérances au brocoli, y compris les symptômes et comment vous pouvez savoir avec certitude si vous avez ou non une allergie ou intolérance .
Quels sont les symptômes d’une allergie au brocoli ?
Si vous êtes allergique au brocoli, vous pouvez ressentir un ou plusieurs des symptômes suivants chaque fois que vous en mangez :
- Symptômes du rhume (toux et éternuements)
- Difficultés respiratoires
- Nausées ou vomissements
- Diarrhée
- Éruptions cutanées
- Douleurs ou crampes d'estomac
- Vertiges
- Des picotements dans la bouche ou des lèvres gonflées
Dans certains cas rares, une allergie grave peut conduire à une anaphylaxie.
Quels sont les symptômes de l’intolérance au brocoli ?
Si vous souffrez d'une intolérance ou d'une sensibilité au brocoli, certains symptômes sont similaires à ceux d'une allergie. Cependant, les symptômes d'une intolérance ne sont généralement pas aussi extrêmes et, dans la plupart des cas, se concentrent dans le système digestif. Les symptômes d'une intolérance au brocoli comprennent :
- Douleurs ou crampes d'estomac
- Ballonnements
- Constipation
- Diarrhée
- Maux de tête
Qu'est-ce que l'intolérance alimentaire ?
Une intolérance alimentaire se produit lorsque votre corps a du mal à traiter ou à métaboliser certains aliments, ce qui provoque des symptômes désagréables, généralement au niveau de l'estomac et du système digestif. En revanche, une allergie se produit lorsque votre corps interprète la nourriture comme une menace, ce qui provoque des symptômes lorsque votre corps tente de la combattre. Une intolérance alimentaire ou une allergie peut se développer à tout moment de votre vie.
Ces deux maladies peuvent également être difficiles à vivre, surtout si vous ne savez pas avec certitude si vous en souffrez ou non. Cela peut rendre la situation difficile à gérer, il est donc préférable d'essayer d'obtenir un diagnostic approprié.
Que dois-je faire si je pense avoir une intolérance au brocoli ?
Si vous pensez être allergique ou intolérant au brocoli, vous devez arrêter d'en manger jusqu'à confirmation. Non seulement les symptômes sont désagréables, mais les allergies peuvent s'aggraver avec le temps.
Pour savoir rapidement, facilement et précisément si vous avez ou non une intolérance au brocoli, notre sélection de tests d'intolérance alimentaire sont un moyen pratique pour vous de le savoir.
Comment tester une allergie ou une intolérance au brocoli ?
Il existe quatre principales façons de savoir si vous avez une allergie ou une intolérance au brocoli :
- Un régime d’élimination, qui consiste à supprimer de votre alimentation les aliments contenant du brocoli pour surveiller vos symptômes.
- Commencez un journal alimentaire pour suivre les aliments que vous mangez et les symptômes que vous ressentez afin de vous aider à identifier une tendance.
- Parlez à votre médecin et expliquez-lui vos symptômes. Il vous suggérera probablement un régime d’élimination ou un journal alimentaire.
- Prendre un test sanguin d'intolérance alimentaire à domicile pour découvrir rapidement si vous avez une allergie ou une intolérance.
Quels aliments devriez-vous éviter si vous avez une allergie ou une intolérance au brocoli ?
Si vous ressentez des symptômes après avoir mangé du brocoli, évitez de consommer des aliments ou des boissons contenant du brocoli. Ces symptômes peuvent inclure :
- Soupes
- Parsemer
- Jus de légumes
- Sauces
- Sauté
- Fromage au brocoli
Si vous n’êtes pas sûr, assurez-vous de lire l’étiquette sur tout emballage alimentaire.
10 alternatives au brocoli
Il existe de nombreuses excellentes alternatives au brocoli, telles que :
- Pousses de bambou
- Chou
- Céleri
- Haricots
- Lentilles
- Laitue
- Choux de Bruxelles
- Chou-fleur
- Petits pois
- Suédois
Test pour voir si vous avez une intolérance au brocoli
Si vous ressentez des symptômes d’intolérance après avoir mangé du brocoli, il est recommandé de le savoir le plus tôt possible afin de pouvoir le gérer correctement.
Le moyen le plus rapide, le plus précis et le plus pratique de tester une intolérance alimentaire est d'utiliser l'un de nos test d'intolérance alimentaire . Commandez notre test d'intolérance corporelle aujourd'hui pour le découvrir en seulement une semaine et reprendre le contrôle de votre santé.
Références
1. Vitamine D. NIH, Office of Dietary Supplements. URL. Consulté le 15 février 2021.
2. Nair R, Maseeh A. Vitamine D : la vitamine « soleil ». J Pharmacol Pharmacother. 2012;3(2):118-126.
3. Vitamine D2 ou D3 : laquelle dois-je prendre pour la santé de mes os ?. Cleveland Clinic. URL. Consulté le 15 février 2021.
4. Jetty V, Glueck CJ, Wang P, et al. Innocuité de 50 000 à 100 000 unités de vitamine D3/semaine chez les patients hypercholestérolémiques carencés en vitamine D et présentant une intolérance réversible aux statines. N Am J Med Sci. 2016 ; 8(3) : 156-162.
5. Sur appel : vitamine D2 ou D3 ? Harvard Medical School. URL. Consulté le 15 février 2021